Warkop Pagi

Kumpulan Informasi Terupdate & Terkini

Kuliner

Cobain Wisata Kuliner Gang Selot Bogor

Warkop PagiCobain Wisata Kuliner Gang Selot Bogor, Gang Selot terletak di jantung kota Bogor telah menjadi destinasi kuliner yang menarik bagi wisatawan lokal maupun mancanegara. Meskipun tergolong kecil dan tersembunyi, gang ini menawarkan berbagai sajian kuliner yang menggugah selera, mulai dari makanan jalanan yang sederhana hingga hidangan khas yang sudah melegenda. Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi beragam kuliner yang ada di Gang Selot, sejarah kuliner kawasan ini, serta tips dan pengalaman yang bisa Anda dapatkan saat berkunjung.

Gang Selot telah lama menjadi bagian dari kehidupan masyarakat Bogor. Pada awalnya, gang ini hanyalah sebuah lorong kecil yang tidak terlalu dikenal. Namun, seiring berjalannya waktu, tempat ini mulai dikenal berkat kehadiran pedagang makanan yang menawarkan hidangan lezat dengan harga terjangkau. Dalam beberapa dekade terakhir, Gang Selot telah bertransformasi menjadi pusat kuliner yang ramai dikunjungi, terutama pada malam hari.

Ragam Kuliner di Gang Selot

1. Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor adalah salah satu hidangan khas yang wajib dicoba saat berkunjung ke Gang Selot. Hidangan ini terdiri dari mie, bihun, potongan risol, dan irisan daging sapi yang disiram dengan kuah bening yang gurih dan segar. Ditambah dengan taburan seledri dan bawang goreng, serta sambal untuk yang suka pedas, soto mie ini menawarkan cita rasa yang kaya dan memuaskan.

2. Toge Goreng

Toge goreng adalah makanan khas Bogor yang cukup terkenal. Meskipun namanya “goreng,” hidangan ini sebenarnya lebih mirip tumisan. Toge goreng terdiri dari tauge, mie kuning, dan tahu yang disiram dengan kuah tauco yang gurih dan sedikit manis. Hidangan ini sangat cocok dinikmati sebagai sarapan atau makan siang ringan.

3. Asinan Bogor

Asinan Bogor adalah salah satu makanan yang tidak boleh dilewatkan. Terdiri dari campuran buah-buahan dan sayuran yang direndam dalam kuah asam manis, asinan ini menawarkan sensasi rasa yang segar dan menggugah selera. Biasanya disajikan dengan taburan kacang tanah yang menambah tekstur pada hidangan ini.

4. Laksa Bogor

Laksa Bogor memiliki kuah kental yang terbuat dari campuran santan dan bumbu-bumbu rempah. Isiannya terdiri dari ketupat, tauge, telur, dan potongan ayam atau udang. Rasa kuah yang gurih dengan sedikit sentuhan pedas menjadikan laksa ini sebagai salah satu hidangan favorit di Gang Selot.

5. Martabak

Martabak, baik yang manis maupun asin, juga mudah ditemukan di Gang Selot. Martabak manis biasanya diisi dengan cokelat, keju, kacang, dan wijen, sementara martabak telur diisi dengan campuran daging sapi cincang, telur, dan bawang bombay. Keduanya sama-sama lezat dan sering kali menjadi pilihan banyak pengunjung.

Suasana di Gang Selot

Gang Selot selalu ramai, terutama pada malam hari. Para pedagang kaki lima mulai menyiapkan dagangan mereka sejak sore hari, dan jalanan mulai dipenuhi dengan pengunjung yang ingin menikmati berbagai hidangan. Suasana di sini sangat meriah, dengan lampu-lampu tenda yang menerangi jalan dan aroma makanan yang menggoda dari setiap sudut. Jangan lupa kunjungi artikel sebelumnya Kelezatan Masakan Padang di Restoran Sederhana: Petualangan Kuliner di Indonesia

Makanan Legendaris di Gang Selot

Beberapa makanan di Gang Selot sudah menjadi legenda karena kelezatannya dan reputasinya yang sudah tersebar luas. Berikut beberapa di antaranya:

1. Soto Mie Agih

Soto Mie Agih sudah terkenal sejak lama dan menjadi salah satu ikon kuliner di Gang Selot. Dengan kuah yang gurih dan bahan-bahan yang segar, soto mie ini selalu ramai diserbu pengunjung. Banyak orang rela antre lama hanya untuk mencicipi semangkuk soto mie yang lezat ini.

2. Toge Goreng H. Bere

Toge Goreng H. Bere adalah salah satu penjual toge goreng legendaris di Gang Selot. Hidangannya terkenal karena rasa kuah tauco yang khas dan porsi yang melimpah. Banyak pengunjung yang menjadi pelanggan setia dan selalu kembali untuk menikmati hidangan ini.

3. Asinan Ny. Yenny

Asinan Ny. Yenny menawarkan asinan dengan rasa yang segar dan bumbu yang pas. Dengan bahan-bahan berkualitas dan resep yang terjaga, asinan ini selalu menjadi favorit pengunjung yang ingin mencicipi cita rasa khas Bogor.

Wisata kuliner di Gang Selot, Bogor, menawarkan pengalaman yang tidak hanya memuaskan perut, tetapi juga menggugah semua indra Anda. Dengan beragam pilihan makanan dari berbagai budaya, setiap kunjungan ke Gang Selot selalu menjanjikan petualangan kuliner yang berbeda. Jadi, apakah Anda seorang penduduk lokal atau wisatawan, jangan lewatkan kesempatan untuk menjelajahi surga kuliner di Gang Selot.

LEAVE A RESPONSE

Your email address will not be published. Required fields are marked *